Los ingresos que muestra la factura de la leche en la granja dependen tanto de los kg entregados como de la calidad de los mismos. Las estaciones, el ciclo productivo de los animales, la ración… son factores que influyen en estas calidades.. Con este simulador podemos plantear situaciones hipotéticas para calcular los posibles ingresos o pérdidas ante un cambio de las calidades de la leche entregada.