Demetrio Herrera
Muchas de los problemas que el técnico de calidad de leche debe resolver en una granja tienen como origen o agravante un mal funcionamiento de la máquina de ordeño.
Durante la formación, Demetrio nos explicará el correcto funcionamiento de la máquina de ordeño, haciendo entender su funcionamiento normal y las posibles situaciones en las que ejerce una acción traumática en el animal.