Manejo y Control de Patógenos Emergentes [Jornada Calidad de Leche 2018]

Resumen de una de las ponencias tratadas en la Jornada FATRO de Calidad de leche 2018, en la que Xabier Bermúdez nos habla de los microorganismos patógenos que podemos encontrarnos en la ubre y los mecanismos de control más eficaces para cada uno de ellos.

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